庫
Leica M9-P + NOCTILUX-M 50mm f0.95 (4th generation)
先日熟成肉を出す店に行った時のこと
同居人 「ウチには防湿庫やワインセラーもあるんやから熟成肉の入れる
肉庫も欲しいよね♪」
防湿庫やワインセラーは一般家庭にある場合もあるやろうけどさすがに肉専用の保冷庫はどうなん？
でもあったら幸せやろなぁ（ちなみに保冷庫は熟成肉セラーというそうな）
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コメント
熟成肉セラーとは名前はおろか存在すら知りませんでした。
自宅にあったら来客者の驚く顔を写真に収めてみたいですねえ。
投稿: Shimanosu | 2014/02/04 23:56
＞Shimanosuさん
さすがに熟成肉セラーまではいかなくても自宅で「生ハム足一本」を削いで食べる欲望はいつか叶えたいもんです。
投稿: Shig | 2014/02/06 11:33