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2006/12/25

今年のメニューは

20061225
Leica MP + NOCTILUX-M 50mm f1.0 (2nd generation)

年々クリスマスのイベント色がなくなってきている我が家ですが、今年も去年に劣らずさっぱりとしたクリスマスを過すことに・・・。ウチでクリスマス色がなくなった大きな原因に

クリスマスツリーの本来の置き場所に「防湿庫」が鎮座しているために飾れない

というものがあります。この防湿庫には同居人のカメラも入っているのですが、このあたりは一方的に非難されております。最近出し入れが頻繁ではないので、もしかしたら来年は「防湿庫」を物置部屋に移動させてツリー復帰もあるかもしれません。

ただクリスマスには同居人が毎年凝りに凝った「厳選パティシエによるケーキ」と国際色豊かな夕食メニューというイベントは続いています。
去年のメニューは「ミートボールのビール煮 ~ベルギー風~」。さて今年はというと

「バングラディッシュ風タンドリーチキンカレー」(同居人作)

クリスマスにカレー?とお思いでしょうが、そこはそれ「チキンつながり」ということで・・・。でも調理法はかなり手の込んだもので本来のチキンカレーのチキンをわざわざ「タンドリーチキン」にするところから始まります。最初は

「どうせカレーで煮込むのにチキンをタンドリーにする必要があるのか?」

という疑問もありましたが、食べてみるとこれがまた絶妙。カレーの辛さやスパイシーさとはまた別なスパイシーさがチキンから味わえます。さらにカレーの方も普通のレシピではないバングラディッシュ風。若干スープカレーっぽいスパイシー系カレーです。

まあ自宅で美味しいものを食べるというだけで十分なクリスマスではないでしょうか。来年くらいはそろそろ私が作らなくっちゃダメかな・・・・。
※最近は料理をサボって腕が堕ちてると思われ

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コメント

ぜひともレシピをゆずってください!

投稿: 銀治 | 2006/12/26 00:17

 イイっすね、ハッピークリスマス……
 私は独り身の上にシゴト、更に帰りには地下鉄に飛び出した人がいたとかで、地下鉄が止まってホームで立ったままの待ちぼうけ……
 来年こそはイイコトがありますようにと願うばかりです

投稿: フェルメール | 2006/12/26 02:42

>銀治さん
今書店でも平積みになっている「アジ玉」という漫画の2巻目にレシピは載っています。若干のアレンジはありますが、立ち読みレベルで十分作れると思いますよ。

>フェルメールさん
去年はミニのタイヤがパンクしてさらにホイールから外れるというアクシデントで散々なクリスマスでしたが、今年はミニ君、なんとか持ちこたえて無事帰宅できました。
地下鉄大変でしたね。年末は大阪でもこういうことが多いです。後ふた駅なのに2時間待たされたこともあります。

投稿: Shig | 2006/12/26 12:42

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