偏食日記 ～油断～
Leica MP + NOCTILUX-M 50mm f1.0 (2nd generation)
秋は気をつけなければならないと以前の記事「偏食日記 季節のメニュー編」でも書いていたのですが、メニュー表示がコレだったもので・・・
ソテーした地鶏とゴルゴンゾーラチーズのフェットチーネ
メインの食材はあくまでも「地鶏」「ゴルゴンゾーラチーズ」「フェットチーネ」。しっかり素材もパスタの形状も説明しているわかりやすいメニューで、もうこれで十分なパスタが出来上がるはずです。と・こ・ろ・が・出てきたパスタは、
地鶏もパスタも見えないくらいの「きのこ類」が大量に覆いかぶさっていたのです。
なんじゃこりゃぁぁぁあぁぁ
完全にメニューの誤表記です。こういう内容ならメニューは
【危ない！】死ぬほどたくさんのきのこ類を乗せたチーズ味のパスタ（鶏肉入り）
※きのこがお嫌いな方には大変危険なメニューですので十分お気をつけください。
まあ、ここまで書かなくても「地鶏とたっぷりきのこのゴルゴンゾーラチーズのフェットチーネ」少なくともこうでは？。ゴルゴンゾーラチーズが嫌いな人にわかるようにチーズの種類まで明記しているくせにこんなに大量の「きのこ類」を平気で乗せてくる作り手の一方的な思い込み
とにかく情報のバランスが非常に悪い！
カロリー表示をするくらいなら素材を色眼鏡なしで明記すべきだと思うんですけどね。
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コメント
確かに。
前半メニューまで読んで
「shigさんストライクじゃないですかぁ～」
だったんですけど、詐欺っすね。
恐らく訴訟起こしても勝てるんじゃないですか？ｗ
気になるのは出てきた料理の行方ですが。
投稿: pei | 2006/09/30 19:40
あははははっ。
すんません。まぢ笑いしちゃいました。
確かに日本のレストランのメニューは不親切（Shigさん的には不明瞭）なことって多いですね。
アメリカにいた時に感心したのは、料理名の下に何をどのように調理するか、まできっちり表記してあったことです。
言語的にですが、英語って右脳をよく使います。例えば「banana」と聞いたり読んだりするとアメリカ人は右脳にバナナの色や形を想像するそうです。日本人は左脳に「バナナ」という文字を思い浮かべるそうです。
まぁ、アメリカ人には「◎◎を食べない主義」が多いですからねぇ。
投稿: 銀治 | 2006/09/30 21:31
うーんこれを読んで、私が大阪に出てきたときのことを思い出してしまった。九州で天丼と言えば海老天に卵とじが当たり前と思って大阪駅前の地階で「天丼」といったら卵がかかってないのが出てきました。うー俺が欲しい天丼は「天とじ丼」といわなければならないことをはじめて知りました。その後も九州でちゃんぽんと言えば長崎ちゃんぽんですが大阪でははっきり「長崎ちゃんぽん」と言わないと慣れ親しんだちゃんぽんが出てこないことを知りました。
今日の内容を読んでなんかそう言うことを思い出してしまいました。
投稿: domvo | 2006/09/30 21:56
＞peiさん
幸いにも同居人と一緒だったので（彼女はきのこイーター）すべて取ってもらいました。残りは貧相なパスタが残りましたが・・・・
＞銀治さん
イスラム圏でイスラム教と他の宗教が混在している地域は素材に関してはかなりシビアですね。トルコ航空の機内食にでも「豚肉は使ってへんで」という表示がでかでかと書かれていました。日本でも「きのこ使ってへんで」という表示が欲しい・・・。
＞domvoさん
関西の「たぬき」と関東の「たぬき」は全く別物ですよね。関東には押し寿司系がなかったようで「あなごの箱寿司」も通じませんでした。
食べられるものが出てくれば私にとってはまだマシな方です（笑）。
投稿: Shig | 2006/10/01 21:56